09:54 | В детайли

09:45 | Сфера

09:00 | Сфера

6765

Продукцията на винарска изба "Свети Врач" се реализира на пазара в цял свят. Това каза собственикът на винарната Валентин Атанасов.Той разказа, че историята на винарната, която се намира в град Сандански започва с наемането на малка и стара изба на Комплексна Опитна Станция.

Автор: БТА / Редактор: Кирил Стойчев | 28 Септември 2025, 21:00 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

Той разказа, че историята на винарната, която се намира в град Сандански започва с наемането на малка и стара изба на Комплексна Опитна Станция. Традицията на тази изба е от 50-те години на миналия век. Винарна "Свети Врач" е основана през 1994 г. , като собствеността е 100 процента частна, каза още Валентин Атанасов. През 2003 г., след разширяване производството и капацитета си, фирмата се премества на сегашния адрес в град Сандански и оттогава развива успешно своята дейност.

Винарна "Свети Врач" - Сандански създава и отглежда лозови масиви, които са засадени със сортове грозде Мускат, Сира, Мерло, Каберне Совиньон, Мелник 55, Руен и Мелнишки Рубин.  

Избата, в която са разположени съдовете и бъчвите за отлежаване на виното, е вкопана в земята. Освен от собствените лозя, всяка есен експертите на винарската изба селектират и закупуват грозде от Мелнишко-Санданският тероар. Винарната има капацитет на общата съдова вместимост 850 000 литра. Тя е оборудвана с високотехнологични съоръжения от водещи български и чуждестранни фирми. Разполага с 12 резервоара за ферментация на виното.

Собственикът Валентин Атанасов добави още, че се произвеждат бели и червени вина. Сред най-предпочитаните са традиционните за района сортове. Това лято по европейска програма във винарната е внедрена нова техника. Продукцията се реализира както на пазара в България, така и по цял свят, каза още собственикът. До преди няколко години вина се продават дори и в Китай. Сред най-престижните отличия на винарна "Свети Врач" е второ място за червени вина сира реколта 2022 година. 

ще представи в поредицата "Следвай пътя на новото БГ ВИНО" десетки винарски изби в България преди деветото издание на Глобалната конференция за винен туризъм, чийто домакин ще бъде Пловдив. Организатор на форума е Министерството на туризма в партньорство със Световната организация по туризъм към ООН (UN Tourism).

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини Сфера

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

Студено, облачно и мъгливо е в планините, съобщиха от Планинската спасителна служба (ПСС) на Българския Червен кръст. На отделни места превалява дъжд , на други - слаб сняг. Няма ...

Книга за живота и словото на покойния Неврокопски митрополит Натанаил, озаглавена „Свещеници, бийте камбаните! Неврокопски митрополит Натанаил – живот и слово“, б ...

Заявления за гласуване в чужбина могат да се подават до 24 март (вторник). Това се посочва в хронограмата на ЦИК за парламентарните избори на 19 април. Български гражданин, който и ...

Екземпляри от пет страни са представени на международната изложба за котки, която се провежда в Двореца на културата и спорта във Варна. Провеждаме международно състезание, на коет ...

Новоизбраните девойки „Кюстендилска пролет“ приеха символите на града – хляб, плодове и вода от предшественичките си. Това стана на официална церемония на площад ...

               

Областният управител на област София Вяра Тодева обяви обществена поръчка с предмет „Изработка и доставка на паравани за гласуване с хартиени бюлетини за нуждите" за изборите ...

Във Велико Търново започнаха тържествата, посветени на празника на града – 22 март. В църквата „Свети 40 мъченици“ тържествена литургия отслужи Никополският   ...

За момента няма необходимост от въвеждане на воден режим в Ловеч, но ситуацията се следи внимателно. Това каза в интервю по повод Световния ден на водата, който се отбелязва днес, ...

Студено, облачно и мъгливо е в планините, съобщиха от Планинската спасителна служба (ПСС) на Българския Червен кръст. На отделни места превалява дъжд , на други - слаб сняг. Няма ...

Избирателите могат да подават заявления за гласуване по настоящ адрес до 4 април. Това се посочва в хронограмата на ЦИК за парламентарните избори на 19 април. Избирател, чийто пост ...